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Alexander Herrmann: Koch doch 3
Zabert Sandmann, 19,95 Euro

Auch in seinem dritten Kochbuch schafft es Alexander Herrmann mit sehr abwechslungsreichen Rezepten die Kochlust des Lesers zu wecken. Hierbei hat man die Wahl zwischen aufwendigeren Gerichten oder Rezepten, die recht schnell fertig gestellt sind. Wie bereits in den ersten Büchern der Reihe sind die meisten Rezepte mit Zutaten herzustellen, die die normale, gutsortierte Küche eines Hobbykochs zu bieten hat.
Sehr hilfreich sind auch die guten Tipps von Herrman z. B. zur Abwandlung der Rezepte oder zur Herstellung eines selbstgemachten Brühpulvers oder Balsamicosirups.

Mit seinem dritten Buch aus der Koch doch-Reihe knüpft Herrmann nahtlos an den Erfolg der ersten beiden Bücher und auch an den großen Erfolg seiner Fernsehsendung Koch doch, die im Bayerisches Fernsehen ausgestrahlt wird, an.

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