Johann Lafer, Horst Lichter: Lafer! Lichter! Lecker! – Hausmannskost trifft feine Küche: die neuen Rezepte
Zabert Sandmann Verlag; 19,95 Euro
Lafer! Lichter! Lecker! – Hausmannskost trifft feine Küche ist bereits das dritte Rezeptbuch zur Kochsendung Lafer! Lichter! Lecker!, die jeden Samstag Nachmittag über die Bildschirme flimmert. Wie in der Fernsehsendung ist im Buch die Kochrichtung der beiden Köche klar vorgegeben. Sternekoch Johann Lafer bedient die feine, elegante gehobene Küche, wobei sich Horst Lichter eher an der rustikalen (aber dennoch gehobeneren) Küche orientiert. Beide Köche überraschen mit neuen, leckeren Rezeptvariationen, die allerdings weniger alltagstauglich sind.
Wer seine Familie oder seine Freunde gerne am Wochenende mit einem ausgefallenen Menü auf gehobener Kochebene überraschen möchte, wird in diesem Buch sicher fündig werden.
